Eu sou um ser humano, homem, heterossexual, branco, cristão, lá pelos trinta anos de idade, em perfeitas condições físicas, não sou pobre, sou formado, nunca me faltou trabalho, creio até que não sou feio e que sei ser simpático quando precisa. Gosto de quem eu sou, não me entenda mal, mas tem horas que sinto … Continue reading
Author Archives: Ricardo Philippsen
Na lojinha da vida.
Hoje, comprei de volta o meu tempo. Não foi barato não, custou minha perspectiva de carreira. Aproveitei e comprei um bocado de liberdade, para isso, gastei não menos do que minha segurança. Como já estava no embalo, aproveitei para adquirir novamente minha vontade de viver, um pouco de capacidade de me surpreender e pra … Continue reading
Conexão
Somos hoje, as pessoas mais conectadas da história da humanidade. Estamos conectados dia e noite em um mundo virtual no qual todas as informações podem ser retiradas, no qual nenhuma distância é intransponível e no qual podemos nos comunicar com todas as pessoas do planeta, os nossos celulares estão conectados com outros celulares, até mesmo … Continue reading
Restaurante de Witmarsum é o primeiro da região a incluir PANC’S no cardápio.
Talvez a sua primeira pergunta seja: “mas o que são PANC’S?”, bem, pode ficar tranquilo que você não está sozinho nessa. PANC”S é a forma carinhosa de chamar as Plantas Alimentícias Não Convencionais. Tratam-se de plantas que foram injustamente perdendo espaço em nossa mesa por diversos motivos dos quais se destaca a agricultura voltada cada … Continue reading
Lugar de galinha é na horta.
Nenhum habitat natural consiste só de plantas. É portanto um erro achar que pode existir uma produção agrícola saudável sem uma integração entre espécies animais e vegetais. Partindo desse pensamento quero compartilhar a experiência da integração das galinhas na nossa horta. É comum termos um galinheiro próximo da horta para que as galinhas possam comer … Continue reading
Agroecologia e a arca de Noé
Os tempos são outros, mas nos dias atuais o pequeno produtor agroecológico ouve exatamente os mesmos comentários que Noé ouviu na tão famosa história bíblica. “O que diabos você está fazendo aí Noé? Você está louco? Não faz sentido fazer o que você está fazendo nos dias atuais.” E como Noé, o pequeno produtor segue … Continue reading
10 Dicas para um relacionamento feliz… com o seu feirante.
Exatamente, quando você vai comprar aquele seu alface em uma feira você está se relacionando com o feirante, e para ter um relacionamento duradouro e proveitoso é sempre bom levar em conta mais do que apenas o dinheiro que passa de uma mão para a outra. A seguir, algumas dicas para um relacionamento promissor. 1 – … Continue reading
Refrigerante de Picão
Muito se luta contra as “ervas daninhas”, pouco se aprende com elas. Infelizmente essa é a atual realidade, na minha opinião, completamente equivocada. De onde eu venho Muito se aprende das “ervas daninhas”, pouco se luta contra elas. Seja como indicadoras de solo, reguladoras de sistemas mistos de plantio, remédios ou alimentos, as ervas espontâneas … Continue reading
Criança que colhe come
Provavelmente todos aqueles que tem filhos pequenos, trabalham como babá ou, assim como eu, tem o privilégio de pegar emprestados os seus sobrinhos de vez em quando já passaram por esta situação: Hora do almoço. A criança sentada apoiando a cabeça nas duas mãos de modo a ficar com a tão famosa “cara de bunda” … Continue reading
Permacultura urbana
Olha só o vídeo com o qual eu esbarrei hoje, para quem ainda acha que é necessário ter 200 hectares de terra pra plantar. O vídeo é um curta premiado que definitivamente vale a pena. Ele é em inglês mas mesmo quem não domina bem a língua entende direitinho qual é a idéia. Continue reading